Икра морского ежа обладает множеством полезных свойств и целебными свойствами для организма. Узнайте, как икра морского ежа помогает при лучевой болезни, улучшает мозговую деятельность и поддерживает общее здоровье. Откройте секреты этого изысканного деликатеса на NOCFN.
Cодержание
За что любят морского ежа в Японии?
Японцы – известные долгожители и ценители здоровой пищи, съедают 500-800 тонн икры морского ежа в год и даже посвятили ей целый праздник - «День долголетия». В этот день каждому жителю Страны восходящего солнца полагается купить морского ежа, съесть его икру и выпить сок из панциря иглокожего, сопровождая это пожеланиями здоровья своим близким.
Особенно спрос на этот необычайный целебный деликатес повысился после трагических бомбардировок Хиросимы и Нагасаки – ведь он оказался весьма эффективен при последствиях лучевой болезни, способствуя выведению из организма токсинов, радионуклидов и других вредных веществ. И это помимо его кулинарной славы знаменитого японского блюда и уже известных полезных свойств – как общеукрепляющих, так и в качестве диеты при онкологии, например, где икра морского ежа показала себя весьма эффективной.
Правда ли, что морские ежи не стареют?
Во-первых, этот вид иглокожих способен самоисцеляться – отращивать за короткий срок утраченные иглы и другие поврежденные части. Однако у них есть и второе свойство, которое делает этих созданий действительно уникальными и позволяет сказать: да, некоторые виды морских ежей действительно не подвержены старению!
Биологи из лаборатории MDI еще в 2016 году установили, что поразительные регенеративные способности морских ежей – как и репродуктивные - от возраста не снижаются! А ведь старением в науке как раз и принято считать снижение способности к репродукции и самовосстановлению.
Поэтому изучение причин «вечной молодости» морских ежей – одна из основных задач, стоящих перед исследователями этого вида иглокожих.
В чем секрет пользы икры морского ежа?
Иглокожих активно используют в фармакологии: на их основе разрабатываются различные пищевые добавки для борьбы с депрессивными состояниями, улучшения мозговой деятельности, пищеварения и общего укрепления здоровья. Однако наибольшей пользой обладает свежая или свежемороженая икра, ведь в ней сохраняется больше полезных веществ.
Морская икра морских ежей является чудесным средством для сохранения молодости, активности и регенерации тканей организма. Она содержит удивительный набор полезных минералов и витаминов, таких как йод, полиненасыщенные жирные аминокислоты (Омега-3 и Омега-6), лецитин, железо, витамины А, В и Е.
Сбалансированный комплекс этих целебных веществ в икре морских ежей оказывает положительное влияние на организм. Она способствует повышению уровня гемоглобина в крови при лучевой болезни, улучшает работу мозга, поддерживает печень и выводит из организма радионуклиды и токсичные шлаки.
Благодаря уникальному восстановительному эффекту икры морских ежей, из нее готовят специальное питание для космонавтов. Специфическое состояние человека в космическом корабле заметно улучшается при приеме препаратов, сделанных на основе морского деликатеса. У людей, испытывающих стрессы и повышенные нагрузки, при регулярном питании икрой наблюдается стабилизация нормального состояния и снижение утомляемости.
См. также
Кому особенно нужен диетический морепродукт?
Для японцев икра морского ежа давно является не только любимым национальным блюдом, но и целительным средством при лечении лучевой болезни и других онкологических последствий повышения радиационного фона. Продукт является известным афродизиаком для мужчин, а женщины с его помощью могут восстановить нарушения в работе гормональной системы.
С помощью икорной диеты молодые девушки намного легче переносят сложный подростковый период, связанный с гормональной нестабильностью, а старики чувствуют себя на несколько лет моложе. Кроме того, морепродукт помогает очищать сосуды от холестерина, что снижает риск инфарктов и инсультов.
В период беременности и кормления грудного ребенка не рекомендуется злоупотреблять целительным деликатесом, так как в данном случае он может содержать вещества, вредные для малыша.
Выводы:
- Икра морского ежа обладает множеством полезных свойств и целебными свойствами для организма.
- Она содержит уникальный набор минералов и витаминов, способствующих регенерации тканей и общему укреплению здоровья.
- Икра морского ежа активно используется в фармакологии для разработки пищевых добавок и препаратов.
- Она помогает при лучевой болезни, улучшает мозговую деятельность, поддерживает печень и выводит вредные вещества из организма.
- Икра морского ежа является изысканным деликатесом, который можно употреблять в пищу с целью продления активного долголетия.