Диетологи говорят: здоровый рацион должен быть сбалансированным. Узнайте, какие полезные продукты можно есть каждый день и как они помогают поддерживать здоровый рацион. Белковые продукты, углеводы, клетчатка, масла и жиры, овощи - все, что вам нужно для здорового питания. Составление списка продуктов, которые всегда должны быть дома, помогает организовать питание и экономит время.
Cодержание
Диетологи говорят: здоровый рацион должен быть сбалансированным. На одну треть состоять из белков, на 30% из углеводов, на столько же — из клетчатки. Оставшиеся 10% забирают масла и жиры. Но как эту формулу перевести в еду? Питаться качественно, чтобы не срываться на фастфуд? В этом материале мы рассмотрим, какие полезные продукты можно есть каждый день и как они помогают поддерживать здоровый рацион.
Завтрак: Два яйца в день
Начнем, как полагается, с завтрака. Куриные яйца — обязательная часть здорового питания, которая чаще всего выпадает на утро. Блюда из яиц считаются одними из самых питательных. Они являются источником витамина D, B2, B12, холина, йода, фолиевой кислоты и антиоксидантов. Последние исследования говорят, что яйца положительно влияют на состояние сердца и сосудов.
Согласно рекомендациям диетолога Анастасии Егоровой, ежедневный рацион должен включать пять категорий продуктов:
- Белковые продукты
- Углеводы
- Клетчатка
- Масла и жиры
- Овощи
Овощи: Тарелка овощей
Пожалуй, самые безвредные продукты на каждый день — овощи. Они вкусные и питательные, их можно есть почти в неограниченных количествах. Рекомендуется потреблять не менее 400 г овощей на человека в сутки. Овощи содержат витамины, минеральные вещества, легкоусвояемые углеводы и пищевые волокна. Каждый овощ играет свою роль в организме и важен для поддержания здоровья.
С овощами можно смело экспериментировать. Они могут быть отварными, на пару, запеченными или свежими. Чтобы получить от овощей все и сразу, можно смешать и приготовить великолепное ароматное рагу. Однако стоит учитывать, что картофель и корнеплоды, содержащие крахмал, желательно употреблять в умеренных количествах.
См. также
Субпродукты: Печеночный паштет и другие
Мясо, курица и рыба известны своей пользой для здорового питания, но субпродукты, такие как бараньи почки или сердце, говяжья печень и куриные желудочки, также являются ценным источником питательных веществ. Они не только заменят мясо в ежедневном рационе, но и позволят получить дополнительные витамины и минералы.
Субпродукты содержат много полезных веществ, поэтому они становятся важным компонентом здорового питания. Кроме того, они могут быть использованы в различных блюдах, включая паштеты и витаминные комплексы.
Продукты, которые всегда должны быть дома
Составление списка продуктов, которые всегда должны быть дома, помогает организовать питание и экономит время, предотвращая ситуации, когда нужных продуктов не хватает или их надо покупать в спешке. Вот некоторые продукты, которые рекомендуется всегда иметь в холодильнике:
- Бобовые (фасоль, бобы, чечевица, горох, нут, маш)
- Яйца
- Крупы (гречка, нешлифованный рис, пшено, овсяная, ячневая крупы, булгур)
- Зелень
- Капуста
Бобовые являются источником легкоусвояемого белка и клетчатки, их рекомендуется употреблять три-четыре раза в неделю. Яйца содержат полноценный белок, витамины и минералы. Крупы являются источником энергии и насыщения. Зелень и капуста важны для поддержания здорового пищеварения.
Составление списка продуктов, которые всегда должны быть дома, помогает сэкономить деньги и время. Вы можете составить список, основываясь на продуктах, которые ваша семья предпочитает и которые можно хранить длительное время.
В конце концов, здоровый рацион должен быть сбалансированным и включать разнообразные продукты, чтобы обеспечить организм всем необходимым. Соблюдение рекомендаций диетологов и включение рассмотренных продуктов в рацион позволит поддерживать здоровье и энергию на протяжении дня.
