Кто открыл метод пастеризации?

Метод пастеризации был открыт Луи Пастером - французским химиком и микробиологом. Он был одним из основоположников микробиологии, создателем научных основ вакцинации и вакцин против различных болезней.

Луи Пастер родился 27 декабря 1822 года в городке Доль, Франция. Он получил разностороннее образование и избрал карьеру учёного.

Пастер провел исследования в области микробиологии, показав микробиологическую сущность брожения и многих болезней. Он также разработал вакцины против сибирской язвы, куриной холеры и бешенства.

Луи Пастер изобрел технологию пастеризации, которая спасала производителей пива, вина и шелка от прокисания. Этот метод заключается в нагревании продукта до определенной температуры, чтобы уничтожить вредоносные микроорганизмы, не повреждая сам продукт.