Можно ли есть лесную землянику?

Лесную землянику можно есть и она обладает множеством полезных свойств. Она рекомендуется при диабете, анемии, болезнях селезенки и нарушениях обмена веществ. Она также является хорошим профилактическим и общеукрепляющим средством. Созревание ягод лесной земляники происходит в июне - июле.

Земляника содержит многочисленные витамины, в том числе витамины A, B, C, E, K и РР, а также макро- и микроэлементы, такие как калий, кальций, магний и марганец. Она богата легкоусваиваемыми сахарами и органическими кислотами, включая аскорбиновую кислоту.

Врачи признают, что земляника содержит много полезных веществ, которые трудно соревнуются с аптечными витаминами. Она содержит сахара, органические кислоты, аскорбиновую кислоту, Р-активные соединения и различные витамины.

Лесная земляника обыкновенная (Fragaria vesca) является многолетним травянистым растением, распространенным в Евразии. Она встречается в лесах, лесостепях и других регионах. Она широко распространена в России, включая европейскую часть, Западную и Восточную Сибирь, а также Беларусь, Украину, страны Балтии и многие другие страны.