Что обычно едят на ужин в России?

В России на ужин обычно готовят разнообразные блюда, включая каши, мучные изделия, сырые, вареные или запеченные овощи. В постные дни, когда запрещено употреблять животные продукты, русские используют грибы и рыбу как источник белка. Когда церковный календарь разрешает есть животные продукты, меню ужина становится более разнообразным.

Русские люди привыкли есть три раза в день: завтрак, обед и ужин. На завтрак обычно едят бутерброд, яйцо или яичницу, йогурт или творог, а пьют традиционный чай или кофе. Обед в России обычно происходит с 1 до 3 часов дня. Суп и второе блюдо являются обязательными составляющими обеда, а также пьют чай или сок. По вечерам вся семья собирается дома и ужинает. На ужин обычно готовится одно горячее блюдо, и снова пьют чай.

В последние годы в больших городах все больше людей предпочитают ходить обедать в кафе или недорогие рестораны. Часто в меню указывается специальная цена за "бизнес-ланч", который предлагается с 12 до 16 часов и не превышает 300 рублей.

Особенностью русского стола является наличие хлеба - белого и черного, который всегда подается вместе с другими блюдами.