Нож - колющий, режущий инструмент, состоящий из клинка и рукояти. История ножа начинается с палеолита и продолжается до наших дней. Ножи изготавливались из различных материалов, включая металлы и дерево. Важное влияние на историю человечества оказал швейцарский армейский нож. Ножи могут быть оснащены различными приспособлениями, такими как отвёртки, открывалки и пилки.
Cодержание
Нож (праслав. nožь, возможно от *nozi̯os[1] — «пронзать[2]; протыкать[3]», родственно с греч. νύσσω — ню́ссо — «колю́»[4]) — прежде всего колющий (исходя из этимологии слова), а также рубящий, режущий инструмент, рабочей частью которого является клинок — полоса, выполненная из твёрдого материала (в большинстве случаев металл), с лезвием, имеющим заточку на одной или нескольких сторонах. В конструкции, чаще всего, можно выделить клинок и рукоять. У клинка может быть выраженное колющее остриё.
История ножа
Древнейшие ножи известны с эпохи палеолита. Первыми ножами были каменные (чаще всего кремнёвые) отщепы, приобретшие впоследствии миндалевидную форму. Позже к ножам начали прикрепляться деревянные или костяные рукояти. Также широко использовались ножи из кости, дерева и бамбука.
Около 5000 лет назад человек научился получать и обрабатывать металл, и стал изготавливать ножи из меди и бронзы. На территории Южной Америки ножи также изготавливались из золота.
С наступлением железного века, железный нож постепенно вытеснил ножи, изготовленные из бронзы. С началом промышленной революции «кустарное» производство ножей сменилось заводским, изменились конструкция и материалы ножей. Одними из важных критериев стали технологичность и снижение себестоимости. Начался расцвет складных ножей.
Очень скоро к старым традиционным центрам производства ножей добавились новые, такие как:
- Швейцария
- Франция
- Германия
- Япония
В 2005 году журнал «Forbes» провёл опрос своих читателей, затем старших редакторов издательства и группу экспертов. Целью опроса было определить инструменты и предметы, оказавшие наибольшее влияние на историю человечества. По результатам опроса «№ 1» среди важнейших вещей, созданных человеком, стал нож.
Составные части ножа
Нож состоит из двух основных частей:
- Клинок - рабочая часть ножа, выполненная из твёрдого материала с заточкой на одной или нескольких сторонах.
- Рукоять - часть ножа, предназначенная для удержания и управления им.
См. также
Некоторые типы клинков
Боковые профили клинков:
- Прямой профиль
- Клинок с вогнутым профилем
- Клинок с выпуклым профилем
Ножны
Ножны (всегда множественное число) — разновидность футляра для ножа.
Ножны призваны обеспечивать:
- Удобное хранение и переноску ножа.
- Защиту клинка от повреждений и коррозии.
Ножны могут включать в себя следующие составные части:
- Внешний каркас
- Внутренняя подкладка
- Фиксаторы и крепления для ножа
Классическими материалами для ножен являются дерево и (особенно часто) кожа, также применяются металл, ткань, картон, пластмассы.
Материалы, применяемые при изготовлении ножей
Клинок
В настоящее время швейцарский армейский нож (англ. Swiss Army Knife — SAK) — многофункциональный складной нож — разновидность перочинного ножа, оснащённый клинком и несколькими дополнительными инструментами: отвёрткой, открывалками, штопором и прочим.
В нерабочем положении инструменты находятся внутри рукояти ножа и приводят в рабочее положение вращением за ногтевое углубление вокруг внутреннего шарнира. Рукоять, как правило, традиционно выполняют с пластиковыми накладками красного цвета. Модель ножа, поставлявшаяся в швейцарскую армию до 2009 года, имеет рукоять из алюминиевого сплава с изображением креста и щита, символизирующим герб Швейцарии.
Хотя нож носит название «армейский», его использовали в швейцарской армии не как оружие, а скорее как подсобный бытовой инструмент.
В других странах также выпускают ножи с похожей функциональностью и схожим внешним видом.
Приспособления
В современные ножи могут также быть встроены:
- Отвёртки
- Открывалки для консервных банок
- Штопоры
- Ножницы
- Пилки
См. также
История
Прообразы швейцарского ножа существовали ещё в Древнем Риме, в III веке н. э.[1]
В 1890-х годах Карл Элзенер — владелец компании по производству хирургического оборудования начал производить «солдатский» нож — предшественник современного швейцарского ножа. Он совмещал карманный складной нож и отвёртку, которая стала необходима швейцарскому солдату вместе с принятием на вооружение швейцарской армии новой винтовки Schmidt-Rubin M1889, требовавшей отвёртку для разборки. Первый подобный нож имел деревянную рукоять и был оснащён клинком, отвёрткой, открывалкой для консервов и шилом. Этот нож был закуплен швейцарской армией.
В 1896 году Элзенер создал нож, у которого с каждой стороны было по клинку. Специальный пружинный механизм удерживал их, при этом одна и та же пружина поддерживала оба клинка, что являлось нововведением на то время. Подобное устройство позволило удвоить количество инструментов. Элзенер, кроме второго клинка добавил штопор.
12 июня 1897 Элзенер запатентовал своё новое устройство.
Компания Элзенера «Victorinox» была основным игроком на рынке до 1893 года, когда вторая швейцарская компания по производству ножевых изделий Paul Boechat & Cie со штаб-квартирой в Делемоне во франкоязычном кантоне Юра начала продавать подобный продукт.
Эта компания была позже куплена Теодором Венгером, ставшим её главным управляющим, и позже переименована в Wenger Company.
В 1908 правительство Швейцарии разделило конт
Краткая история ножа Боуи
Никакой американский дизайн ножа не несет в себе столько легенд и истории, как знаменитый Боуи-нож. О Джеймсе Боуи и его ноже написаны сотни статей и множество книг. Никто не знает, кто сделал первый нож Боуи, и это было предметом постоянных споров на протяжении почти 200 лет.
С момента своего возникновения он был одним из инструментов охотников Скалистых гор, солдат Конфедерации, охотников за буйволами, искателей приключений и даже сенаторов и губернаторов. Большинство коллекционеров узнают нож сразу, даже если он выпускается в широком ассортименте форм, размеров, рукояти и геометрии клинка.
Джеймс Боуи родился в 1796 году в округе Логан, штат Кентукки. В 1828 году он поселился в мексиканской провинции Техас, став натурализованным мексиканским гражданином. Он женился на дочери губернатора провинции Техас и основал там свою семью.
После 1835 года принял важное участие в восстании против Мексики, став полковником-комиссариатом в техасской армии. В 1836 году, несмотря на то, что он был болен пневмонией и брюшным тифом, Боуи участвовал в обороне Аламо вместе с полковником Уильямом Барретом Трэвисом и полковником Дэвидом Крокеттом. Он использовал свой знаменитый нож Боуи в руопашных схватках до того самого момента, как потерял собственную жизнь. Ему было около 40 лет.
Но что насчет знаменитого ножа, который носит его имя? Некоторые говорят, что его разработал Джеймс Боуи, но, как видно ниже, изобретение ножей по праву принадлежит его брату, Резину.
10 апреля 1827 года в Марксвилле, штат Луизиана брат Джеймса Боуи выехал в город, чтобы войти в кабинет нотариуса Герцехиана Данэма в округе Авойеллес. Он пришел подписать и нотариально заверить очень важный документ. Этот документ имел отношение к тому, кто был создателем первого ножа Боуи.
Одно из положений документа - заявление Резина Боуи: "Первый нож Боуи был сделан мною в приходе Авойеллес". Затем он описывает нож. Он был прямым, заточенным с одной стороны, прочным, длиной от 10 до 15 дюймов, с роговой рукояткой. Верхняя часть клинка, прямая по большей части имеет вогнутый участок, переходящий в острый кончик.
В других рассказах говорится, что нож, которым пользовался Джеймс Боуи, был более поздним, чем этот, и что он сам его придумал. Кто бы ни был дизайнер этого ножа, никто не может не отдать должное Джеймсу Боуи за то, что он использовал его в поединке возле Песчаного бара недалеко от Начеса, штат Миссисипи, 9 сентября 1827 года.
Здесь он убил майора Норриса Райта из штата
Что нам скажет Википедия?
Нож (праслав. nožь, возможно от *nozi̯os — «пронзать; протыкать», родственно с греч. νύσσω — ню́ссо — «колю́») — прежде всего колющий (исходя из этимологии слова), а также рубящий, режущий инструмент, рабочей частью которого является клинок — полоса, выполненная из твёрдого материала (в большинстве случаев металл), с лезвием, имеющим заточку на одной или нескольких сторонах. В конструкции, чаще всего, можно выделить клинок и рукоять. У клинка может быть выраженное колющее остриё.
