Можно ли есть лесной папоротник?

Да, лесной папоротник можно есть. Однако, стоит учитывать, что съедобными считаются только некоторые виды папоротников, такие как орляк, страусник обыкновенный и осмунда азиатская.

Сам папоротник является древним растением и растет почти повсюду, за исключением арктических районов, степей и пустынь. Он предпочитает легкие, песчаные и супесчаные почвы, и может быть выращен как украшение на клумбах.

Съедобные папоротники, которые можно есть без вредного воздействия, чаще всего являются многолетними растениями с длинными ланцетными листьями. Некоторые из них встречаются на Дальнем Востоке и в Сибири, где их употребление в пищу распространено. Они могут использоваться в различных блюдах и имеют необычный, грибоподобный вкус.