Какое на вкус хлебное дерево?

Хлебное дерево, известное также как Артокарпус, это тропическое растение, родом из острова Новая Гвинея. Плоды этого дерева, хотя и имеют название "хлебное", не похожи на обычный хлеб. Они имеют круглую форму и вес до 15-30 кг.

Мякоть зрелых плодов хлебного дерева имеет высокую питательную ценность и может быть употреблена как фрукт в сыром виде. Вкус плодов напоминает картофель, а не хлеб. Недозрелые плоды часто используются в кулинарии вместо овощей, они могут быть вареными, жареными или использованы для приготовления различных блюд.

Плоды хлебного дерева в тропических странах заменяют местный хлеб, так как они очень сытные и питательные. Они также обладают высоким содержанием крахмала и могут быть использованы в разнообразных кулинарных рецептах, таких как гратены, карри или салаты.

Хлебное дерево является одним из множества видов растений семейства тутовых, включая джекфрут, чемпедак и маранг. Все эти растения быстро растут и при благоприятных условиях могут приносить до 200 плодов в год.