Как формируется куст картофеля?

Куст картофеля формируется в период от всходов до цветения растения. В первые 10-15 дней после появления всходов, ростки развиваются в стебли. Через 12-17 дней после всходов, на растении начинают формироваться кусты картофеля, на которых вскоре появляются бутоны.

Картофель является травянистым цветковым растением, относящимся к семейству пасленовых растений. Куст картофеля состоит из клубней, которые являются видоизмененными побегами и содержат почки (глазки). Клубни могут иметь поверхностные, полузаглубленные и глубокие глазки. В каждом глазке на клубне содержится по три почки, иногда больше. Прорастает обычно только одна почка - самая развитая и центральная, остальные находятся в состоянии покоя и пробуждаются после обламывания первых ростков.

Для формирования куста картофеля и получения высокого урожая клубней с хорошими семенными свойствами, растению необходимо прохладное лето с дневными температурами не выше 25°C и ночными температурами не выше 10-15°C. Высокие дневные температуры могут привести к вырождению клубней, а ночные температуры усиливают размножение вредителей, таких как тли и цикадки, которые заражают растение вирусными болезнями и снижают урожай и семенные свойства клубней.

Прорастание клубней начинается после периода покоя, который зависит от сортовых особенностей растения, при температуре 3-4°C, а всходы появляются при температуре почвы не ниже 7°C. Оптимальная температура воздуха для роста надземных органов и формирования клубней находится в пределах 17-20°C, при температурах выше 29°C клубнеобразование обычно не происходит. Затенение также может отрицательно сказываться на формировании куста картофеля.