Чем полезен пепино?
Пепино - водянистая и питательная груша, которая содержит большое количество аскорбиновой кислоты, клетчатку, органические кислоты, железо, йод, калий, медь и магний. Он также богат витаминами А, В, С, К и РР, необходимыми для человека.
Это многолетний вечнозеленый кустарник семейства Пасленовых, родом из Южной Америки. Пепино обладает сладким вкусом и превосходным ароматом, напоминающим дыню. Это ягода, но ее часто называют фруктом из-за их размера. Зрелые плоды имеют кремовый или бледно-желтый окрас, их форма может быть продолговатой, грушевидной, округленной или уплощенной.
Пепино обладает низкой калорийностью и является полезным питательным продуктом. В нем сочетаются вкусы огурца, дыни, груши и тыквы. Он богат полезными веществами, такими как витамины, минералы и антиоксиданты.
Пепино обладает рядом полезных свойств. Аскорбиновая кислота помогает укрепить иммунную систему и бороться с вирусами и инфекциями. Калий способствует поддержанию нормального уровня артериального давления и функции сердца. Клетчатка способствует нормализации пищеварения и предотвращению запоров. Железо необходимо для формирования красных кровяных клеток, а йод - для нормальной работы щитовидной железы.
Особенность пепино заключается в том, что его плоды нужно собирать вовремя, чтобы сохранить их вкусовые качества и аромат. Зрелые плоды готовы к употреблению, когда они приобретают размер гусиного яйца и кремовый или бледно-желтый цвет.