Что символизирует пряники в виде животных на Рождество?

Пряники в виде животных на Рождество символизируют различных животных, которые присутствовали в яслях вокруг Младенца. Эти пряники, известные как "козули" или "козюли", имеют древние обрядовые корни и использовались как обереги, символ благополучия и достатка, а также в качестве игрушек для детей. Они традиционно готовятся на Севере России, в Архангельской и Мурманской областях, а также на Северном Урале.

Козули изначально были объемными фигурками, изображающими различных домашних животных, таких как козы, коровы и другие. Они изготавливались из ржаного теста и не предназначались для употребления в пищу, а использовались в ритуальных целях. Позже они стали делать плоскими, и после выполнения своей ритуальной функции их можно было съесть, так как они были сделаны из съедобных материалов.

Пряники в виде животных символизируют животных, которые присутствовали в хлеву в момент рождения Иисуса и представляют собой традиционный символ рождественского праздника.