Какие продукты увеличивают выработку коллагена?

Коллаген является важным белком, необходимым для здоровья и функционирования соединительных тканей в организме. Он способствует прочности и эластичности кожи, мышц, сухожилий, связок, хрящей и суставов.

Некоторые продукты питания могут увеличить выработку коллагена в организме. Включение в рацион следующих продуктов может быть полезным:

• Животные источники коллагена: яйца, желатин, морепродукты (особенно рыба), мясные продукты (говядина, курица) и костный бульон.
• Фрукты и овощи: они содержат антиоксиданты и витамин C, необходимые для синтеза коллагена.

Растительная пища не содержит коллаген, поэтому важно включать в рацион указанные продукты животного происхождения для поддержания здоровья соединительных тканей.