Можно ли сразу доставать запеканку из духовки?
28.03.2024, 05:50
41
Для достижения лучших результатов при приготовлении запеканки, рекомендуется не сразу доставать ее из духовки. Подождите примерно 30 минут после приготовления. Это позволит запеканке застыть и избежать опадения.
Перед размещением запеканки в духовке, убедитесь, что она уже разогрета до необходимой температуры - обычно это 180 градусов. Во время приготовления важно не открывать духовку, чтобы не нарушить равномерность нагрева.
Как только запеканка будет готова по времени, выключите духовку и дайте ей постоять внутри еще около 30 минут. Это поможет запеканке немного усадиться и приобрести более устойчивую структуру.