Можно ли сразу доставать запеканку из духовки?

Для достижения лучших результатов при приготовлении запеканки, рекомендуется не сразу доставать ее из духовки. Подождите примерно 30 минут после приготовления. Это позволит запеканке застыть и избежать опадения.

Перед размещением запеканки в духовке, убедитесь, что она уже разогрета до необходимой температуры - обычно это 180 градусов. Во время приготовления важно не открывать духовку, чтобы не нарушить равномерность нагрева.

Как только запеканка будет готова по времени, выключите духовку и дайте ей постоять внутри еще около 30 минут. Это поможет запеканке немного усадиться и приобрести более устойчивую структуру.