Какого рода слово кофе?

Слово "кофе" является существительным мужского рода, неодушевленным и несклоняемым. Оно относится к типу склонения 0 по классификации А. А. Зализняка. Хотя существует некоторое противоречие в отношении рода этого слова, исторически оно было мужского рода и употреблялось таким образом в произведениях русских писателей. Сегодня слово "кофе" произносится и пишется в привычном для нас виде, и многие люди ошибочно считают его среднего рода, однако официально оно остается мужским родом.

В русском языке имена существительные имеют три рода: мужской, женский и средний. Существительные мужского рода обычно оканчиваются на согласные или на "й", женского рода - на "а" или "я", а существительные среднего рода - на "о" или "е". Однако, существуют исключения, и слово "кофе" является одним из таких случаев, где окончание "е" не означает средний род, а сохраняет мужской род.