Как правильно заварить пшено?

Как правильно заварить пшено? Вот простая инструкция:

1. Тщательно промойте пшено под проточной прохладной водой, пока вода не станет прозрачной.
2. Для избежания горечи, можно замочить пшено в горячей воде на 5-10 минут или обдать его кипятком.
3. Определите соотношение пшена и воды: на 1 стакан пшена берут обычно 3 стакана воды.
4. Варите пшено в кастрюле следующим образом:
   • Выложите пшено в кастрюлю и залейте водой.
   • Доведите до кипения на сильном огне, посолите и перемешайте.
   • Убавьте огонь до умеренного и варите около 20 минут или пока вода почти не выкипит.
   • Оставьте кашу настаиваться под крышкой на 5-10 минут.
5. Если используете мультиварку, просто всыпьте пшено в чашу мультиварки и залейте водой в соответствии с указанным соотношением. Затем выберите режим приготовления каши.
6. По желанию, после заваривания пшена, можно добавить молоко в соотношении 1 к 2 и убавить огонь до минимума. Добавьте соль и сахар по вкусу.

Приготовленное пшено можно оставить настояться и впитать оставшуюся жидкость под крышкой перед подачей к столу.

Пшенная каша является полезным продуктом, обладающим множеством полезных свойств. Она помогает укрепить волосы, кости и зубы, а также снизить уровень холестерина и нормализовать уровень сахара в крови. Приятного аппетита!