Можно ли есть горлиц?

Можно ли есть горлиц? Горлица - это пернатая птица, которая представляет семейство голубиных. Мясо горлицы является экологически чистым продуктом и имеет нежное, нежирное мясо с насыщенным ароматом и богато различными микроэлементами.

В общем случае, дозволено употреблять в пищу мясо различных пернатых птиц, не являющихся хищниками. К таким птицам относятся голубь и кольчатая горлица, витютень, турач, куропатка, утка, кроншнеп, дрофа и журавль, которые относятся к семейству голубеобразных. Также дозволено употреблять в пищу мясо всех видов кур, воробьев и некоторых видов певчих птиц, таких как соловей, скворец и жаворонок.

Употребление в пищу мяса хищных птиц, имеющих когти, является недопустимым, за исключением случаев, когда их когти настолько слабы, что не могут разорвать других птиц. Журавль, который является хищной птицей, при этом не входит в список запрещенных птиц для употребления в пищу.