Почему буква г произносится как в?

Буква "г" произносится как "в" в определенных случаях, и это связано с историческими изменениями в русском языке. Это явление называется "глаголь-валовое противопоставление".

В русском языке, звук [г] между двумя лабиализованными гласными ослабевает и произносится как щелевой [γ], похожий на звук в украинском и южнорусских говорах, аналогичный звук также характерен для новогреческого и испанского языков.

Существует правило, по которому буква "г" произносится как "в" в окончаниях прилагательных, порядковых числительных и местоимений в родительном падеже единственного числа мужского и среднего рода. Примеры таких слов: красивого, хорошего, умного, дорогого, первого, каждого, его и т.д. В случае со словом "сегодня", это также историческое окончание родительного падежа единственного числа мужского рода: "сего дня".

Это явление имеет свою историю и исследователи отмечают, что звук [г] между лабиализованными гласными ослабевает и превращается в звук [γ] из-за артикуляционных изменений.

Обратите внимание, что правила произношения согласных звуков в устной речи отличаются от правил орфографии и правописания. В русском языке существуют орфоэпические правила, которые определяют произношение согласных звуков в различных ситуациях. Эти правила включают ослабление звонких согласных в конце слов и после глухих согласных, озвончение глухих согласных перед звонкими, ассимилятивное смягчение перед мягкими звуками и т.д.

Таким образом, произношение буквы "г" как "в" в некоторых случаях связано с историческими изменениями в русском языке и правилами произношения согласных звуков.