Как правильно писать не спиться или не спится?

Правильно пишется раздельно: "не спится" и "не спиться".

Слово "не спится" означает, что человеку не удается заснуть, не получается заснуть. Это является формой безличного глагола "спаться" и пишется без мягкого знака.

Слово "не спиться" имеет другое значение и означает не стать пьяницей, не заболеть алкоголизмом. Это начальная форма глагола "спиться" и обозначается мягким знаком.

Выбор правильного написания ("не спится" или "не спиться") зависит от контекста и лексического значения. Если глагол "спаться" отвечает на вопрос "что делает?", то пишется "не спится" без мягкого знака. Если глагол "спиться" отвечает на вопрос "что делать?", то пишется "не спиться" с мягким знаком.

Обращаем внимание, что все глаголы с отрицательной частицей "не" пишутся раздельно, исключение составляют только те, которые без "не" не употребляются.