Что такое органическое земледелие?

Органическое земледелие, также известное как природное или биологическое земледелие, представляет собой метод ведения сельского хозяйства, основанный на исключении использования синтетических пестицидов, гербицидов, химических удобрений, регуляторов роста растений и генномодифицированного посевного материала.

Термин "органическое сельское хозяйство" включает в себя сознательную минимизацию использования синтетических удобрений, пестицидов, регуляторов роста растений и кормовых добавок. Вместо этого, для повышения урожайности и борьбы с вредителями и сорняками, активно применяются эффект севооборотов, органические удобрения (навоз, компосты, пожнивные остатки, сидераты) и различные методы обработки почвы.

Органическое сельское хозяйство поддерживает здоровье почв, экосистем и людей, основываясь на экологических процессах, биологическом разнообразии и природных циклах, характерных для местных условий. Это объединение традиций, нововведений и науки с целью улучшения устойчивости и качества сельскохозяйственного производства.

Органическое земледелие представляет собой чистый и экологически безопасный подход к сельскому хозяйству. Оно исключает использование искусственных препаратов и полностью заменяет их природными аналогами. Это позволяет получать продукты, которые являются питательными, чистыми и безопасными для здоровья людей.