Что такое органическая ферма?

Органическая ферма - это метод ведения сельского хозяйства, где минимизируется использование синтетических удобрений, пестицидов, регуляторов роста растений и кормовых добавок. Вместо этого применяются естественные процессы и вещества, а также учитываются местные условия и экологические процессы.

Органическое сельское хозяйство стремится поддерживать здоровье почвы, экосистем и людей. Оно сочетает в себе традиции, инновации и науку, чтобы улучшить состояние окружающей среды, развить справедливые отношения и повысить качество жизни всех участников.

На органической ферме применяются уникальные методы, опирающиеся на местные источники энергии и вторичное сырье. Она создает замкнутую систему растениеводства и животноводства, где минимизируется использование синтезированных средств.

Органические фермы могут служить убежищем для диких растений, компенсируя потерю биоразнообразия, вызванную развитием обычных ферм. Несмотря на то, что органические фермы дают меньший урожай, они обеспечивают преимущества диким животным, так как в их полях растет разнообразная дикорастущая растительность.