Сколько ягод черной смородины можно есть в день?
Ягоды черной смородины рекомендуется употреблять в количестве 100 г в день в качестве профилактики рака. Они содержат большое количество витамина С, антиоксидантов и других полезных веществ, которые усиливают полезные свойства друг друга и обладают антимикробными, иммуномодулирующими, антиоксидантными, противовоспалительными и потогонными свойствами.
Однако, не стоит употреблять слишком большое количество смородины в день, особенно если у вас повышенная свертываемость крови. В среднем, здоровому взрослому человеку рекомендуется есть не более 500 грамм смородины в день, разделенных на порции. Желательно также употреблять смородину в составе творожных десертов, чтобы защитить желудок от возможного раздражения органическими кислотами.
Смородина также часто используется в различных диетах для похудения, так как она обладает мочегонным действием и способствует ускорению обмена веществ. Однако, при похудении следует учитывать общую суточную потребность организма в калориях и питательных веществах, а не только количество смородины, которую можно употреблять.