Откуда берется коллаген в организме?

Коллаген, самый распространенный белок в организме, находится в различных частях тела, включая мышцы, кости, кожу, кровеносные сосуды, пищеварительную систему и сухожилия. Он также является основным компонентом волос и ногтей, придавая коже силу, эластичность и заменяя мертвые клетки.

Коллаген синтезируется в организме и может быть получен из пищи. Он образуется из аминокислот, таких как глицин, пролин и гидроксипролин. Организм самостоятельно производит коллаген, но со временем его производство снижается. Некоторые факторы, такие как курение, жесткие диеты, чрезмерное употребление алкоголя, недостаток сна и малоподвижный образ жизни, также могут влиять на уровень коллагена в организме.

Для поддержания здоровья кожи и уровня коллагена можно включить в рацион пищу, богатую этим белком. Продукты, содержащие коллаген, включают мясо, птицу, рыбу, яйца, морепродукты и молочные продукты. Также существуют пищевые добавки, содержащие коллаген, которые могут быть приняты по рекомендации врача.