Клещевина обыкновенная (Ricinus communis L.) - это опасное растение, содержащее токсичный рицин. Статья рассматривает токсические свойства Клещевины, пути отравления, признаки отравления, а также меры предосторожности и лечение. Узнайте больше на NOCFN.
Cодержание
Клещевина обыкновенная (Ricinus communis L.) - это однолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству Euphorbiaceae. Оно имеет темно-зеленый или красноватый окрас и может достигать высоты до 1,8 метра. Внешне оно напоминает пальму и имеет красные семена с многочисленными шипами, которые прикрепляются к одежде, как клещи. Русское название растения связано с этой особенностью. Несмотря на декоративное значение, клещевина является опасным растением и может вызывать смертельные отравления.
Токсические свойства Клещевины
Токсическое действие клещевины связано с рицином - растительным гликопротеидом, содержание которого в семенах растения составляет до 3%. Рицин состоит из двух цепей пептидов, связанных дисульфидной связью. Он проявляет угнетающее действие на синтез белка и агглютинирует клетки. Смертельная доза рицина при пероральном употреблении составляет около 0,03 мг/кг массы тела. В среднем, 20 семян содержат 1 мг рицина.
Рицин представляет собой белый порошок без запаха, который легко распыляется в воздухе, образуя аэрозоль, и хорошо растворяется в воде. Он сохраняет свои токсические свойства при низких температурах, но при длительном хранении в виде водного раствора эти свойства постепенно утрачиваются. Отравление клещевиной возникает при проглатывании семян растения или при вдыхании мелкодисперсного аэрозоля, содержащего рицин.
Пути отравления и признаки отравления
Случаи отравления клещевиной могут возникать при случайном употреблении семян растения, особенно у детей, которым нравится необычная форма и яркий цвет семян. Клещевина также может быть использована как боевое отравляющее вещество во время военных действий и в диверсионных целях.
Рицин может проникать в организм через слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта, альвеолярно-капиллярный барьер и раневые поверхности кожи. Он фиксируется на поверхности эритроцитов и клеток эндотелия, но быстро разрушается протеолитическими ферментами в крови. Дальнейшие токсические эффекты связаны с поражением различных органов и тканей.
При отравлении рицином возникает геморрагический гастроэнтерит, сопровождающийся коликами и кровянистыми поносами. Появляются слабость, оглушение, ослабление сердечной деятельности и конвульсии. Рицин также вызывает агглютинацию эритроцитов, что приводит к нарушению капиллярного кровообращения в организме.
Меры предосторожности и лечение
При случайном употреблении семян клещевины следует немедленно обратиться за медицинской помощью. Врачи проведут специфическое отмывание желудка и назначат симптоматическое лечение. В тяжелых случаях может потребоваться госпитализация и интенсивная терапия.
Заключение
Клещевина обыкновенная является опасным растением, содержащим токсичный рицин. Отравление клещевиной может возникнуть при случайном употреблении семян или вдыхании аэрозоля, содержащего рицин. Признаки отравления включают гастроэнтерит, агглютинацию эритроцитов и поражение различных органов. Необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью при подозрении на отравление клещевиной.
Что нам скажет Википедия?
Рицин представляет собой белый порошок без запаха, хорошо растворимый в воде. Молекулярная масса — около 67 кДа. Рицин ядовит при просачивании через микротрещины кожи, при попадании на кожу всегда вызывает сильнейшую аллергическую реакцию. Пути отравления — обычно введение в кровь, чуть хуже проникновение через лёгкие (этот способ для рицина не всегда действенен).
Механизм отравляющего действия рицина включает ингибирование синтеза белка рибосомами. Известны два основных типа таких ингибиторов: ингибиторы типа 1 представляют собой единичную полипептидную цепь, обладающую ферментативной активностью, а рицин и прочие ингибиторы типа 2 состоят из двух полипептидных цепей и являются гетеродимерными гликопротеинами. Из них только цепь A обладает ферментативной активностью, а цепь B, связанная с нею дисульфидными связями, проявляет активность, свойственную лектинам и опосредует проникновение токсина в цитозоль. Чтобы токсин мог инактивировать рибосому, дисульфидная связь между цепями А и В должна быть восстановлена.
Проникновение в цитозоль зависит от водородных связей, образующихся между аминокислотными остатками цепи B и олигосахаридами на поверхности клетки, содержащими остатки галактозы или N-ацетилгалактозамина. Кроме того, остатки маннозы, входящие в состав рицина, могут связываться рецепторами маннозы на поверхности клетки. Показано, что на поверхности одной клетки может связаться до 106—108 молекул рицина. После связывания происходит интернализация молекул как в клатриновые везикулы, так и в транспортные везикулы, не содержащие клатрин, такие как кавеолы и везикулы, образующиеся при макропиноцитозе. Так рицин попадает в эндосомы и затем в аппарат Гольджи. Хотя на этом пути рицин проходит через лизосомы, он не подвергается деградации, и из аппарата Гольджи попадает в эндоплазматический ретикулум интактным.
Известно, что для проявления токсической функции рицин должен распасться на A- и B-цепи, но где это происходит, в эндоплазматическом ретикулуме или в цитозоле, пока неизвестно. Существующий в цитозоле механизм очистки от лишнего белка путём его убиквитинирования на рицин также не действует, поскольку для присоединения убиквитина в его структуре не хватает остатков лизина.
Показано, что цепь A расщепляет гликозидную связь при остатке аденина в позиции 4324 рРНК 28S субъединицы; этот остаток расположен в консервативной последовательности 5’-AGUACGAGAGGA-3’, называемой сарцин-рициновой петлёй, которая важна для связывания факторов элонгации, вследствие чего синтез белка на рибосоме полностью и необратимо блокируется. На этом действие цепи A не прекращается, каждая молекула этого фермента выводит из строя до 1500 рибосом в минуту.
